Pauschale Ernährungsempfehlungen sind von gestern, die individualisierte GenoTyp-Ernährung ist die Zukunft!

Dank den Erkenntnissen aus dem Forschungsfeld der Epigenetik* wissen wir heute, wie imens gross unser Potential ist die eigene Genetik mitzubestimmen. Die Ernährung gehört dabei zu den wichtigsten Umwelteinflüssen. Es ist also möglich sein genetisches Schicksal mit jeder Mahlzeit aktiv mitzubestimmen und so zum Erhalt oder Wiederhalt der Gesundheit beizutragen.

Dank modernster Bioinformatik, haben wir im NHK-Zentrum seit 2017 die Möglichkeit  über 90 persönliche Informationen in 12,6 Millionen Rechenschritten zu verarbeiten. Dabei werden 225 Lebensmittelbestandteile (Fettsäuren, Aminosäuren, Vitamine, Mineralstoffe, sekundäre Pflanzenstoffe, Lektine) aus 800 Lebensmitteln überprüft und auf Ihre Person bzw. Ihren GenoTyp abgestimmt.

*Die Epigenetik ( altgr. ἐπί epi ‚dazu‘, ‚außerdem‘ und Genetik) ist das Fachgebiet der Biologie,  welches sich mit der Frage befasst, welche Faktoren die Aktivität eines Gens und damit die Entwicklung der Zelle zeitweilig festlegen (Wikipedia)

Ihre Vorteile:

  • Sie erhalten eine fast 50 Seiten Umfassendes Dokument mit allen relevanten Informationen zu Ihrem  GenoTyp
  • Konkrete Lebensmittelempfehlungen, welche auch auf Ihrem Smartphone jeder Zeit (auf Englisch) abrufbar sind
  • Einfache Interpretation dank Ampel-System: rot= zu meiden, gelb= neutral, grün= Superfoods
  • Es können Wochenpläne mit Ihren Lebensmitteln erstellt werden (auch von zuhause aus)
  • Es stehen Ihnen bis zu 600 Rezepte mit Ihren konkreten Lebensmitteln zur Verfügung
  • Aktuelle Daten wie Blutwerte und Medikamente sowie Körperzusammensetzung können jeder Zeit ergänzt und aktualisiert werden.

Dauer und Kosten:

  • Das GenoTyping dauert ca. 1,5 Stunde, inkl. Auswertung und Übersetzungshilfe (Englisch-Deutsch) 290 CHF
  • Falls Sie keinen offiziellen Blutgruppen-Ausweis inkl. Rhesus-Faktor haben ist für eine Blutgruppen–und Blutuntergruppen-Bestimmung nötig. Die Bestimmung kostet zusätzlich ca. 120-170 CHF

Therapeutinnen

Laura Koch,
Ernährungsberaterin BSc BFH

GenoTyping/SWAMI

Karin TEN
dipl. Naturheilpraktikerin TEN,
dipl. Trager Praktikerin, dipl. Rückentrainerin

 GenoTyping/SWAMI
Weiterführender Link

Für einen Termin rufen Sie uns an 043 268 07 83.

Weitere Informationen zur GenoType Diet

Hier eine kurzer Erklärungsfilm zum Buch: Verändere Dein Schicksal by Dr. Peter J. D'Adamo. Link (Englisch)
Auch passend zum Thema ist dieses Buch, welche die Wichtigkeit der Lektine bestätigt: The Plant Paradox: The Hidden Dangers in "Healthy" Foods That Cause Disease and Weight Gain (Englisch) Gebundene Ausgabe – 25. April 2017  von Stevem R. M.D Gundry  (Autor)  Trailer zum Buch (Englisch)